Centro Andaluz de Flamenco
Das Centro Andaluz de Flamenco ist eine öffentliche Institution (der andalusischen Regionalregierung unterstellt) mit Sitz in Jerez de la Frontera, einer der historischen Wiegen des Flamenco. Seine Hauptfunktion ist Archiv und Dokumentation (Tonarchiv, Videothek, Fachbibliothek), es organisiert aber auch gelegentlich Bildungs- und Vermittlungsangebote — ein Pflichtbesuch für alle, die Flamenco in seinem historischen Kontext verstehen wollen, nicht nur ihn tanzen oder spielen lernen.