Parrilla de Jerez
Qui est Parrilla de Jerez ?
Manuel Fernández Molina, connu artistiquement sous le nom de Parrilla de Jerez, naît le 21 septembre 1945 dans la calle Campana de Jerez de la Frontera, au sein de l’une des familles les plus enracinées dans le cante et le toque de Jerez : fils de Manuel Fernández Moreno, « Tío Parrilla », petit-fils de Juanichi el Manijero, frère de la bailaora Ana Parrilla et du guitariste Juan Parrilla, et apparenté à la lignée des Frijones. Il commence à étudier la guitare à douze ans avec son propre père et avec Rafael del Águila, au sein de l’école de Jerez qui allait marquer tout son toque, et dès treize ans il se consacre déjà professionnellement à l’instrument.
Parcours
Il fait ses débuts à la Feria de Séville en 1959 et, à partir de là, construit une carrière liée surtout à l’accompagnement : il fut le guitariste de La Paquera de Jerez pendant trois décennies et joua pour des figures comme Tío Borrico, Terremoto, Sordera, Antonio Mairena, Manuel Agujetas, Enrique Morente, Chocolate ou Lola Flores. Il travailla dans des tablaos de référence comme la Cueva del Pájaro Azul à Cádiz, ou Los Canasteros et El Duende à Madrid, et effectua en 1985 une tournée en Amérique du Sud. On se souvient particulièrement de sa façon de conclure la bulería, la célèbre « vueltecita » qui portait sa signature, ainsi que pour avoir composé des marches processionnelles et contribué à la sauvegarde du folklore de Noël à Jerez.
Style et discographie
En solo, il publia « Antología de las bulerías » (1975), « Capricho de Bohemias » (1986), « Jondura » (1996) et « Nostalgia » (1999), des disques qui reflètent un toque profond et très attaché aux formes traditionnelles de Jerez, pensé avant tout pour servir le cante plutôt que pour la mise en valeur personnelle.
Héritage
Son travail fut récompensé par le Premio Nacional de Guitarra de la Cátedra de Flamencología de Jerez en 1973, le premier prix du Ier Concurso Nacional de Guitarra Flamenca de Extremadura en 1987, le Giraldillo de la Bienal de Sevilla en 1990 et le Zipa de Oro colombien en 1985. Il meurt à Jerez le 6 juin 2009, à 64 ans, laissant une empreinte profonde dans l’école de Jerez en tant que l’un de ses accompagnateurs les plus fidèles et respectés.